現在の位置

おいしい減塩レシピコンテスト入賞レシピ

更新日:2022年12月28日

健康づくりの一助となるよう開催した本コンテストへは、工夫を凝らした24品のレシピを応募いただきました。たくさんのご応募、誠にありがとうございました。その中からキッズ部門(アイデア賞)2品、一般部門(減塩賞)2品の入賞作品が決定しました。

どれも美味しくからだに優しいレシピです。ぜひ普段の食事に取り入れてください。

 

キッズ部門(アイデア賞)

減塩のアイデアがきらりと光る2作品です

しらすかくれんぼやき

しらすかくれんぼやき

考案者:西躰凛斗さん

魚が苦手な僕もこれなら食べられます。しらすの塩分と出汁を効かせることで、塩を使わなくても美味しく仕上げました。

 

レシピはこちら↓

しらすかくれんぼやき【おいしい減塩レシピコンテストアイデア賞】

 

虹のむこうのタケノコドライカレー

虹のむこうのタケノコドライカレー

考案者:飯島雪子さん

食感はもちろん、調味料の香りが食欲をそそるので満足感も十分。“むこう”から連想した虹を取り入れた見た目も華やかな一品です。

 

レシピはこちら↓

 

一般部門(減塩賞)

美味しいのにしっかり減塩できる嬉しいレシピです。

小いわしまるごとパクリ

小いわしまるごとパクリ

考案者:西躰恭子さん

魚の骨も柔らかく食べられてカルシウムたっぷり!少ない調味液でもしっかり美味しく、口の中に旨味が広がります。

 

レシピはこちら↓

小いわしまるごとパクリ【おいしい減塩レシピコンテスト減塩賞】

 

ん?チヂミ?

ん?ちぢみ?

考案者:野田あゆみさん

コーンとアスパラガスの甘みをしっかりと感じられるので、つけダレいらず。手軽にパパッと作れるのも魅力です。

 

レシピはこちら↓

ん?チヂミ?【おいしい減塩レシピコンテスト減塩賞】

お問い合わせ
市民サービス部 健康推進課(東向日別館4階)
電話 075-874-2697(直通)、075-931-1111(代表)
ファクス 075-922-6587
市民サービス部 健康推進課へのお問い合わせ

ページトップへ

サイト利用案内お問い合わせ

本館・別館・議会棟
〒617‐8665 京都府向日市寺戸町中野20番地
東向日別館
〒617-8772 京都府向日市寺戸町小佃5番地の1
上植野浄水場
〒617-0006 京都府向日市上植野町久我田17番地の1
電話番号 075-931-1111(代表)
各課の電話番号へ
ファクス 075-922-6587(代表)
■開庁時間 午前8時30分から午後5時15分 
■閉庁日 土曜日、日曜日、祝日、年末年始
番号はよくお確かめの上、おかけください